Notre groupe de 8 randonneurs (4 femmes, 4 hommes) a commencé à être impressionné dans la forte descente, très étroite, longue de 2,5 km, au dessous du village de la Rixouse (200 hab, 730 m), dans le minibus de Jean-Jacques, qui nous a amené au pont de Sous Roche Blanche (480m), départ du circuit pédestre de ce jour. La Bienne avec ses sauts aménagés y était tumultueuse. Avant d’atteindre le premier Belvédère à la prairie du Cuchet (917m) par de très raides sentiers très ombragés au dessus du ruisseau de Pissevielle nous sommes allés admirer en dessous, où un énorme rocher en forme de poire était planté au milieu du cirque, puis en haut de ces 70 m, la principale cascade de ce cours d’eau où il y avait une autre belle chute d’eau dans un vasque et un canal taillé dans la roche. Sur notre observatoire où l’écoute des différents bruits nous était proposé nous avons pique niqué assis sur des bancs. D’ici nous avons entendu siffler le train, couler l’eau, et notre vue à l’est s’étendait de Villard-sur-Bienne à Valfin-les-saint Claude et à l’ouest, du plateau de Longchaumois aux différents reliefs jusqu’à celui des remontées mécaniques de Lamoura. La suite du parcours s’est déroulé un peu plus au soleil et sur de petites routes, pistes et raccourcis, GR9, GR du tour de la Bienne, afin de rejoindre, par le haut, la station de vacances de Longchaumois (1200 hab,). La pause au centre de ce village n’a pas suffit pour nous faire attendre l’ouverture à 16 h de la fromagerie coopérative malgré nos envies d’achats de fromages de ce pays typiquement jurassien. Un petit pont en dalles de pierre nous a permis de traverser le ruisseau La Gire situé au creux du plateau que nous avons quitté après un passage au magnifique belvédère sécurisé de la Corbière (880 m) installé sur une avancée rocheuse. Un large chemin nous a ramené en haut de la cascade à partir duquel il a fallu reprendre avec beaucoup d’attention le cheminement du matin. Pour conclure en beauté cette balade de 8h. et d’environ 16,5km, 600m de dénivelé, nous sommes allés au confluent de Pissevielle et d’un bras d’un rapide de la Bienne, contempler le ruisseau dévaler en cascade plusieurs bombements rocheux avant de tomber dans une vasque et où nous nous sommes livré à une longue séance photo. (Michel Marioton)
Voici la recette de la boule énergétique qui a contribué fournir un petit plaisir avant l’effort.
ingrédients :
– 150g de figues sèches
– 60g d’amandes
– 25g de sésame blanc ou noir
1 – mixer les amandes et les figues
2 – versez le mélange dans un bol puis ajoutez le sésame, Mélangez enfin avec les doigts
3 – prélevez un peu de pâte à l’aide d’une cuillère puis formez des boules de la taille d’une noix, Laissez reposer 1 à 2 heurs au frais avant dégustation,
